O videu
Čo je v tanieri, to z teba aj bude. Jedlo nie je len chuť, je to palivo a stavebný materiál. Pozri si video a pochopíš, prečo sa oplatí vyberať.
Načo ti to je
Pomôže ti pri rozhodovaní, čo si dať do desiatej aj čo si kúpiť v bufete. Keď sa dozvieš, čo je na obale potraviny, nenecháš sa oklamať reklamou. A pochopíš, prečo športovci jedia po tréningu inak ako ty pred písomkou.
Kľúčové pojmy
- Bielkoviny: Živiny potrebné na stavbu, rast a obnovu buniek, tkanív a orgánov.
- Tuky: Živiny s vysokou energetickou hodnotou, ktoré sa ukladajú v tukových bunkách v koži.
- Vláknina: Látka podporujúca činnosť čriev a znižujúca riziko rakoviny hrubého čreva.
- Vitamíny rozpustné v tukoch: Vitamíny A, D, E a K, ktoré sa z potravy uvoľnia len pomocou tuku.
- Vitamíny rozpustné vo vode: Vitamíny C a B, ktoré sa do tela dostanú aj po zapití vodou.
- Minerálne látky: Látky ako železo, vápnik, jód alebo horčík potrebné pre správnu činnosť buniek.
Precvič si učivo
5 otázok k téme. Po vybratí odpovedí klikni na Vyhodnotiť.
