O videu
Ako sa dá z roztoku dostať pevná látka alebo čistá voda? Pozri sa na ďalšie spôsoby, ako chemici oddeľujú to, čo je v zmesi pomiešané. Uvidíš, že niektoré z nich vieš pozorovať aj doma.
Načo ti to je
Keď ti na tanieri po kvapke vody zostane biely povlak, alebo keď sa na pokrievke hrnca zrážajú kvapky pary, vidíš tieto metódy v praxi. Rovnaký princíp sa používa pri získavaní soli z mora a pri výrobe čistej vody.
Kľúčové pojmy
- Odparovanie: Oddeľovacia metóda založená na schopnosti zložky zmesi meniť skupenstvo z kvapalného na plynné.
- Kryštalizácia: Oddeľovacia metóda založená na schopnosti látky tvoriť kryštály, dosiahne sa odparením rozpúšťadla alebo ochladením horúceho roztoku.
- Destilácia: Oddeľovacia metóda založená na rozdielnej teplote varu zložiek zmesi.
- Chladič: Časť destilačnej aparatúry, v ktorej sa vyparená látka ochladí a zmení späť na kvapalinu.
- Teplota varu: Teplota, pri ktorej sa látka mení z kvapalného na plynné skupenstvo, napríklad etanol vrie pri 78 °C a voda pri 100 °C.
Precvič si učivo
5 otázok k téme. Po vybratí odpovedí klikni na Vyhodnotiť.
