O videu
Informácie prijímame pomocou zmyslov ktorými sú čuch chuť mať zrak a chuť. Zmyslové bunky ktoré nazývame receptory premieňajú podnety z vonkajšieho prostredia na nervové vzruchy ktoré idú nervovými bunkami do príslušných centier mozgu. Plynné látky zo vzduchu vnímame čuchom. Poskytnutie informácií rôznych povrchoch alebo tlakoch nám poskytuje hmat
Načo ti to je
Využiješ to v kuchyni, keď sa učíš vareniu a odhadneš, či je jedlo správne dochutené. Pochopíš, prečo ti pri nádche všetko chutí rovnako. Uvidíš aj to, prečo hneď cítiš, že sa v kuchyni niečo pripaľuje.
Kľúčové pojmy
- Receptor: Zmyslová bunka, ktorá premieňa podnety z prostredia na nervové vzruchy.
- Chuťové poháriky: Receptory chuti uložené najmä na jazyku, ale aj v ďalších častiach ústnej dutiny.
- Umami: Piata základná chuť, vďaka ktorej vnímame glutamát, teda chuť bielkovín.
- Hmatové teliesko: Receptor v koži, ktorý poskytuje informácie o povrchoch, tvaroch a tlaku.
- Braillovo písmo: Písmo z výčnelkov, ktoré čítajú hmatom ľudia, ktorí prišli o zrak.
Precvič si učivo
5 otázok k téme. Po vybratí odpovedí klikni na Vyhodnotiť.
