O videu
Rastliny, ktoré obsahujú vysoké množstvo rastlinných olejov nazývame olejniny. Tieto rastliny sa využívajú na výrobu kuchynského oleja. Olej sa vyrába lisovaním semien, odpad z lisovania sa využíva na kŕmenie dobytka. Okrem oleja sa vyrábajú aj olejové farby a mydlá.
Načo ti to je
Pri varení si všimneš, z čoho je olej, v ktorom sa smaží. Pri hranolkách vieš, odkiaľ pochádzajú. Na jar uvidíš žlté polia pri ceste a budeš vedieť, že tam nerastie len krásna kulisa na fotky.
Kľúčové pojmy
- Olejnina: Rastlina s vysokým obsahom rastlinných olejov, napríklad slnečnica alebo repka olejka.
- Výlisky: Odpad, ktorý zostane po vylisovaní oleja zo semien a kŕmi sa ním dobytok.
- Okopanina: Rastlina pestovaná na poli, pri ktorej sa pôda okopávaním prevzdušňuje.
- Hľuza: Zhrubnutá podzemná časť rastliny, u ľuľka zemiakového nazývaná zemiak.
- Buľva: Zhrubnutá časť koreňa repy cukrovej, z ktorej sa vyrába cukor.
Precvič si učivo
5 otázok k téme. Po vybratí odpovedí klikni na Vyhodnotiť.
